Macellazione dei suini per il consumo domestico privato. Campagna 1.11.2021 – 28.2.2022.

Nuove procedure a seguito dell’entrata in vigore del D. Lgs. 27/2021

Data:
04 Novembre 2021
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E’ ormai imminente l’avvio della campagna di macellazione dei suini per consumo domestico privato 2021 – 2022 che a seguito dell’entrata in vigore del D. Lgs. 2 febbraio 2021, n. 27 sconta rilevanti novità nelle tradizionali procedure amministrative e sanitarie, atte a garantire la sicurezza alimentare delle carni macellate, che comportano un sostanziale disimpegno delle Amministrazioni Comunali nella gestione delle pratiche autorizzative con il trasferimento delle incombenze in capo ai Servizi Veterinari dell’Azienda ULSS.

Ultimo aggiornamento

Mercoledi 24 Novembre 2021